
O Βαλσάμης Δουκάκης περιγράφει με τον δικό του μοναδικό τρόπο την ταξιδιωτική του εμπειρία στον τόπο μας “Μέτσοβο καλεί Άλπεις”. Ευχαριστούμε πολύ το #αθηνόραμαtravel.

Τα οφέλη, όπως είναι φυσικό, διαχέονται. Τα Γιάννενα είναι sold out κάθε weekend (χώρια που κάθε φορά ανακαλύπτουμε και από τουλάχιστον ένα καινούργιο ξενοδοχείο στην πόλη), τα Ζαγοροχώρια ξαναβλέπουν τους ξενώνες τους να γεμίζουν με παρέες Ελλήνων, πολύς κόσμος αποφασίζει να εξερευνήσει την άγρια γοητεία των Τζουμέρκων ή να περάσει το καλοκαίρι στις ακτές της Ηπείρου και μαζί νέα κι ενδιαφέροντα projects παίρνουν σάρκα και οστά προσφέροντας νέες εμπειρίες, όπως το ανανεωμένο χιονοδρομικό του Ανήλιου στο Μέτσοβο, του οποίου τα εγκαίνια αποτέλεσαν την αφορμή αυτού μας του ταξιδιού.
Μέτσοβο καλεί Άλπεις

Πρόκειται για το νεότερο χιονοδρομικό της Ελλάδας, το οποίο, περνώντας στις οικογένειες Τζουμάκα και Καλογήρου, άνοιξε πλήρως ανακαινισμένο στις αρχές της νέας χρονιάς ως Anilio Adventure Park. Νέες πίστες ανοίχτηκαν (πλέον ανέρχονται συνολικά σε εννιά, για όλα τα επίπεδα των σκιέρ και των snowboarders), ωστόσο αυτός που μας εντυπωσίασε είναι ο χώρος του «Chalet Chamois», ο οποίος διαμορφώθηκε εκ νέου.


Grande διαμονή μέσα στο δάσος


Τα δωμάτια διαφόρων κατηγοριών αποπνέουν ζεστασιά^ ακόμη και τα πιο απλά είναι πολύ άνετα και είναι όλα ντυμένα με καφέ ξύλο και καρό στόφες, ενώ στα μεγάλα μπάνια κυριαρχεί το μάρμαρο.
Τα must στην αετοφωλιά της Πίνδου

Καθόλου τυχαίος ο χαρακτηρισμός «αετοφωλιά» για το Μέτσοβο. Αμφιθεατρικά χτισμένο σε απόκρημνη πλαγιά, το βλάχικο κεφαλοχώρι μοιάζει έτοιμο να βουτήξει στον ποταμό Μετσοβίτικο. Η γραφική κεντρική πλατεία έχει μόνιμα τριγύρω της παραδοσιακές ταβέρνες με καμινάδες, οι οποίες προϊδεάζουν για την κρεατοφαγία που πρόκειται να ακολουθήσει, μαγαζιά γεμάτα ξύλινα αναμνηστικά, υφαντά, ζυμαρικά και τυριά, την εκκλησία της Αγίας Παρασκευής με το ξυλόγλυπτο τέμπλο του 18ου αιώνα και σημαντικά αξιοθέατα που συνδέονται με τους εθνικούς ευεργέτες Γεώργιο Αβέρωφ, Νικόλαο Στουρνάρα και Μιχαήλ Τοσίτσα, οι οποίοι κατάγονταν από εδώ.

Το Πρότυπο Τυροκομείο Ιδρύματος Τοσίτσα-Αβέρωφ δεν είναι πάντα επισκέψιμο, ωστόσο τα μαγαζιά της πλατείας έχουν όλα τα προϊόντα του: μετσοβόνε, μετσοβέλλα, γραβιέρα και το ονομαστό τυρί τύπου σεβρ. Εξαιρετικό στο είδος του και το Κατώγι Αβέρωφ, ένα πολύ καλοστημένο επισκέψιμο οινοποιείο, που παρουσιάζει ολόκληρη τη διαδρομή του θρυλικού κρασιού με σύγχρονη αντίληψη.
Πηγή: athinorama